Formato: Cafetera de polipropileno de grado alimenticio ligero y duradero, libre de BPA, con taza de 15 onzas (444 ml) con tapa.
La Aeropress Go es una versión portátil y compacta de la popular cafetera AeroPress. Fue diseñada para los amantes del café que desean disfrutar de una taza de café de alta calidad en cualquier lugar, ya sea en casa, en la oficina o al aire libre y especialmente en excursiones en la naturaleza, con lo que se ha convertido en uno de los métodos favoritos de montañistas y excursionistas.
Incluye:
-Portafiltro
-Revolvedor
-Cuchara dosificadora
-Vaso/Mug
-50 filtros
¿Cómo se usa la Aeropress Go?
1. Calienta el agua: Hierve agua y déjala reposar durante unos segundos para alcanzar la temperatura adecuada, alrededor de 93-96°C.
2. Coloca un filtro de papel en el portafiltros de la Aeropress Go y enróscalo en la base y enjuaga con agua caliente para eliminar cualquier sabor a papel, luego calentar la cafetera.
3. Muele el café a una molienda media, similar al azúcar de mesa.
4. Coloca la Aeropress Go sobre su taza/cuerpo de viaje. Añade el café molido en el cilindro de la Aeropress y vierte el agua caliente en éste puesto sobre el café, puedes ayudar a bajar el agua más suave usando la paleta revolvedora. Un buen punto de partida es usar 14-16 gramos de café por cada 200-220 ml de agua.
5. Revuelve muy suavemente la mezcla de café y agua con la paleta durante unos segundos para asegurar una extracción uniforme.
6. Coloca el émbolo en la parte superior de la Aeropress y permite que el café repose durante unos 30 segundos, dependiendo de la intensidad deseada.
7. Después del tiempo de infusión, presiona lentamente el émbolo hacia abajo con firmeza y constancia. La presión debería tomar unos 20-30 segundos para completarse.
8. Tu café está listo. Puedes disfrutarlo tal cual o diluirlo con agua caliente si lo prefieres más suave.
