Formato: Clavo de Olor molido 50gr.
Especia obtenida de los botones florales secos y pulverizados del árbol Syzygium aromaticum, originario de Indonesia. Se caracteriza por un aroma muy intenso, sabor dulce, amargo y penetrante, siendo ideal para repostería, galletas, pan de pascua y platos salados como carnes o curry.
Beneficios:
-Contiene eugenol, un aceite esencial responsable de sus propiedades antisépticas, analgésicas (alivia dolor dental) y antioxidantes.
-Ayuda a la digestión, combate náuseas y tiene propiedades antiinflamatorias.
Ingredientes: Clavo de olor molido. Puede contener trazas de soya, gluten, frutos secos y sus derivados.
Origen: Chile.
