Formato: Doypack 400gr.
- Ingredientes: 100% harina de algarroba.
- Certificación: libre de gluten, vegana.
- Sin lactosa, sin huevo y sin conservantes.
La algarroba es el fruto del árbol de algarrobo, de la familia de las legumbres. Su harina tiene un dulzor natural y un sabor parecido al cacao.
Usos:
- Como sustituto del cacao o del chocolate en postres y repostería, sin necesidad de agregar azúcar.
- Mezclada con agua o leche para preparar batidos.
- Como alternativa a harinas con gluten (trigo, avena, cebada) en preparaciones sin gluten.
